SAMARBEID OG UTVIKLING
Matbransjen er i stadig utvikling. Norsk og kortreist mat spiller en viktig rolle og bidra til vekst. Derfor har Telefrukt utstrakt samarbeid med de andre fruktlagrene i landet, rådgivingstjenester samt forskningsmiljøer i inn- og utland.
Vi bistår jevnlig forskningsprojekter som blant annet handler om lagringsforhold, holdbarhet, effektiv sortering og pakking. Gjennom de siste årene har også Telefrukt hatt et samarbeid med Høgskolen i Sørøst-Norge om flere prosjekter med tanke på rekruttering av studenter til aktuelle forskningsoppgaver innen fruktdyrking og -lagring.
Vi ønsker, på sikt, å kunne levere norsk frukt hele året -og derfor etterstreber vi hele tiden utvikling og forbedring.
FSSC-22000 sertifisert bedrift i 2024
Vi er stolte av å kunngjøre at Telefrukt i 2024 ble FSSC-22000 sertifisert som bedrift!
Dette betyr at vi oppfyller de strengeste internasjonale kravene til matsikkerhet – fra bonde til butikk. Med mer enn 90 norske produsenter, og frukt av høyeste kvalitet, er vi stolte av å levere trygg og bærekraftig frukt til hele landet!
Hva slags betydning har dette?
– Dette reduserer risikoen for at maten inneholder farlige bakterier, allergener eller andre skadelige stoffer. Vi leverer produkter med dokumenter høy matsikkerhet.
– Det viser kunder og samarbeidspartnere at bedriften følger de strengeste kravene til matsikkerhet. Vi jobber systematisk og kontinuerlig for å forebygge feil, og sikre trygg frukt hver dag.
– Standardisert på tvers av landegrenser, noe som gjør sertifikatet relevant globalt. Du som kunde kan stole på at våre produkter holder internasjonal toppstandard.
Hva kreves for å bli FSSC-22000 sertifisert?
– Ha et grundig styringssystem for matsikkerhet.
– Identifisere og kontrollere farer som kan påvirke matens trygghet.
– Overholde relevante lover og forskrifter.
– Gjennomføre revisjoner og kontinuerlig forbedre sine rutiner.
Våre lokaler
På Telefrukt kan vi tilby både møter og konferanser. Vi kan tilby et opplegg med foredrag/kunnskapsformidling, omvisning og smaksprøver for større og mindre grupper. Kontakt oss for nærmere avtale og mer info.