Telemarksepler og epler
Telemarksepler er epler (Malus x domestica) dyrket i Telemark blant annet av sortene Aroma, Discovery, Rubinstep (Pirouette), Rød Aroma, Rød Gravenstein, Summerred og Sunrise. Godt jordsmonn, høy gjennomsnittstemperatur og moderat nedbørsmengde gjør Telemark til et ypperlig sted å dyrke epler. Det gir stor, velformet frukt og en god balanse mellom søt og syrlig smak. Telemarksepler er Spesialitet-merket; et kvalitetsstempel for norskprodusert mat og drikke.
Vi pakker flere eplesorter enn ovenfor nevnte Telemarksepler som for eksempel Julyred, Katinka, Katja, Carroll, Karin-Schneider, Elstar, Lobo, Eden og Fryd.
Telemarksepler
Discovery
Discovery kommer opprinnelig fra Storbritannia. Det er et velformet tidligeple med skinnende rødfarge og søtsyrlig smak.
Tilgjengelig i butikk fra begynnelsen av september.
![DISCOVERY Epler DISCOVERY](https://telefrukt.no/wp-content/uploads/2023/06/DISCOVERY.jpg)
![SUMMERRED Epler SUMMERRED](https://telefrukt.no/wp-content/uploads/2023/06/SUMMERRED.jpg)
Summerred
Summerred stammer fra Canada. Det er et knasende sprøtt eple med frisk og syrlig smak.
Tilgjengelig i butikk fra midten av september.
Sunrise
Sunrise er en kanadisk eplesort med sprøtt fruktkjøtt og søt smak.
Tilgjengelig i butikk fra midten av september.
![SUNRISE Epler SUNRISE](https://telefrukt.no/wp-content/uploads/2023/06/SUNRISE.jpg)
![RØD GRAVENSTEIN Epler RØD GRAVENSTEIN](https://telefrukt.no/wp-content/uploads/2023/06/ROD-GRAVENSTEIN.jpg)
Rød Gravenstein
Rød Gravenstein har blitt dyrket i Norge i nesten 100 år. Det er et saftig eple med syrlig smak og fast konsistens.
Tilgjengelig i butikk fra siste halvdel av september.
Åkerø
Åkerø stammer trolig fra Sverige. Det er en gammel eplesort med mild og aromatisk smak. En stor favoritt blant mange forbrukere!
Tilgjengelig i butikk fra siste halvdel av september.
![ÅKERØ Epler ÅKERØ](https://telefrukt.no/wp-content/uploads/2023/06/AKERO.jpg)
![AROMA-RØD AROMA Epler AROMA-RØD AROMA](https://telefrukt.no/wp-content/uploads/2023/06/AROMA-ROD-AROMA.jpg)
Rød Aroma
Aroma/Rød aroma er hovedsorten i norsk epleproduksjon. Den stammer opprinnelig fra Sverige og har en god balanse mellom sødme og syre.
Tilgjengelig i butikk fra slutten av september.
Rubinstep (Piroutte)
Rubinstep (Pirouette) er en av Telemarks stoltheter! Sorten stammer opprinnelig fra Tsjekkia og har en frisk, søtsyrlig smak.
Tilgjengelig i butikk fra siste halvdel av oktober.
![RUBINSTEP (PIROUETTE) Epler RUBINSTEP (PIROUETTE)](https://telefrukt.no/wp-content/uploads/2023/06/RUBINSTEP-PIROUETTE.jpg)
Epler
![JULYRED Epler JULYRED](https://telefrukt.no/wp-content/uploads/2023/06/JULYRED.jpg)
Julyred
Julyred kommer opprinnelig fra Amerika. Det er et søtt og aromatisk tidligeple med rødt skall og fast fruktkjøtt.
Tilgjengelig i butikk fra august til november.
Eden
Eden er et eple med grøngul til smørgul grunnfarge med flekkvis til stripete rød-oransje dekkfarge på
del av frukten. Saftige, søtsyrlige og fast eple med svært sprø konsistens.
Tilgjengelig i butikk fra slutten av september.
![Eplesort Eden Eplesort Eden](https://telefrukt.no/wp-content/uploads/2023/12/20231212_eple_eden_1200x750px.jpg)
![Eplet Fryd Eplesort Fryd](https://telefrukt.no/wp-content/uploads/2023/12/20231212_eple_fryd_960x603px.jpg)
Fryd
Store epler med grønngul til gulhvit grunnfarge og dyprød dekkfarge over store deler av frukten. Velformet med god og aromatisk smak. Saftige, søtsyrlig eple med svært sprø konsistens.
Tilgjengelig i butikk fra slutten av september.