Telemarksplommer
Telemarksplommer er plommer (Prunus domestica) dyrket i Telemark av sortene Opal, Mallard, Reeves, Avalon, Jubileum og Valor. Samspillet mellom jordsmonn, klima, dyrking og varehåndtering er avgjørende for den særegne kvaliteten med en søt og aromatisk frisk smak. Det gir frukt med flott størrelse, farge, fasthet og sukkerinnhold.
Opal
Opal er en gammel plommesort fra Sverige. Den har en fantastisk aroma! Fruktkjøttet er gult, søtt og saftig.
Tilgjengelig i butikk fra siste halvdel av august.
Mallard
Mallard er en gammel, engelsk plommesort. Plommen er stor og oval med søt og saftig smak.
Tilgjengelig i butikk fra første uken i september.
Reeves
Reeves stammer opprinnelig fra Canada. Plommesorten er stor og nektarlignende med gulgrønn grunnfarge og rødorange dekkfarge. Svært søt og saftig.
Tilgjengelig i butikk fra midten av september.
Avalon
Avalon er en engelsk plommesort; en avart av varianten Victoria. Den har en utpreget aprikos-lignende smak som varer en god stund etter at du har spist den. Saftig og frisk!
Tilgjengelig i butikk fra midten av september.
Jubileum
Jubileum er en nyere, svensk plommesort. Plommene er blåfiolette og store med saftig, gult fruktkjøtt og aromatisk smak.
Tilgjengelig i butikk fra midten av september.
Valor
Valor er en gammel kanadisk sviskeplomme. Sorten er stor og blåfiolett med en søt og god aromatisk smak og lukt.
Tilgjengelig i butikk fra slutten av september.
